Bangkalan- Sabtu (01/07/2015) telah dilaksanakan
acara pelatihan UKM kue cookies ikan bersama ibu-ibu masyarakat Desa Sukolilo Barat,
pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan minat dan kreatifitas ibu-ibu
masyarakat Desa Sukolilo barat dalam mengelola hasil laut seperti; ikan, udang
dan kreasi dalam pembuatan kue, pengemasan dan cara untuk memasarkan produk
yang telah dihasilkan. Potensi terbesar di Desa Sukolilo barat adalah hasil
laut.
Kegiatan Pelatihan UKM Kue Cookies Ikan
merupakan suatu kegiatatan yang
berbentuk pelatihan kepada masyarakat didesa Sukolilo Barat yang bertujuan
untuk mengenalkan kepada masyarakat khusus nya ibu-ibu di Desa Sukolilo Barat
bahwasanya ikan juga bisa dijadikan bahan utama pembuatan kue yang dikenal
dengan sebutan Cookies ikan, meningkatkan kreatifitas ibu-ibu dalam pembuatan
kue, membantu dalam hal pemasaran dan pengemasan kue untuk dijual belikan.
untuk itu, Mahasiswa KKN mengadakan pelatihan UKM kue cookies ikan untuk menumbuhkan kreatifitas ibu-ibu dalam membuat kue dengan bahan dasar dari potensi yang ada di Desa Sukolilo Barat khususnya dari hasil lautnya seperti, ikan dan udang.
Hal ini senada juga disampaikan Ibu Kepala Desa
mengatakan bahwa “program kerja mahasiswa KKN ini mampu menginspirasinya untuk lebih kreatif
mengembangkan bakat ibu-ibu yang gemar memasak dan kreasi
dalam membut kue dan mengelola hasil laut seperti ikan dan udang” ujar Ibu Kepala Desa
Sukolilo Barat.
No comments:
Post a Comment